الخس الرسمي (الخس الرسمي أو الخس الروماني في عبوات السيلوفان ذات العلامات التجارية ومتوفر في سلال وعلب كرتونية للتصدير إلى روسيا ودول الخليج العربي) يعتبر خس آيسبرغ (خس آيسبرغ أو خس سلطة) أحد أشهر أنواع الخس في الدول العربية. كمركز زراعي في إيران ، دزفول هو أحد أهم موردي الخس الجليدي (الخس الصيني مع عبوات نانو سيلوفان للتصدير إلى روسيا هو أحد أكثر المنتجات شعبية في إيران).